2018年12月4日火曜日

2018年12月2日日曜日

クラインガルテン見学会&わさび丼体験 おくたま海沢ふれあい農園


2018年12月8日(土)10:30~12:30

クラインガルテン(滞在型農園)は、田舎暮らしの入り口に最適です。クラインガルテンは、小屋、菜園、農具(耕運機)、イベント、地元の人との交流などが揃っています。自治体・地元の運営組織が関わっているので安心感が大きいです。
野菜作り生活&田舎暮らしをエンジョイしたい方は、ふれあい農園の見学会に是非お越しください。20194月からの利用者を募集します。(募集期間2018128日~2019131日まで)将来の利用を考えている方もウエルカムです。昼食に、ふれあい農園で育てたわさびを使った「わさび丼体験」を用意しています


奥多摩駅からの送迎が必要な方は、申し込み時に教えてください。電車954着(ホリデー快速おくたま5号)に合わせて送迎します。車でお越しの方は、農園駐車場をご利用ください(無料)。

2018年11月30日金曜日

ゆず収穫&ジャム作り体験 山のふるさと村+おくたま海沢ふれあい農園

良い天気&紅葉で、気持ちの良い日でした。
山のふるさと村さんの特別イベントで、農園産のゆずでの体験をしました。
毎年開催しています。

東京都都立奥多摩湖畔公園の



昼食には、農園産の食材を沢山使い
大根+レタス2種+水菜でゆずドレッシングのサラダ

2018年11月23日金曜日

野菜ソムリエとゆず料理&収穫体験 おくたま海沢ふれあい農園

野菜ソムリエさんをお招きしてのゆず体験

野菜ソムリエプロ 増田さん
野菜ソムリエプロ 齊藤さん (EAT ACT SMILE)
野菜ソムリエ 友実さん

楽しくアイデアいっぱいの料理体験、ありがとうございました。

















2018年11月15日木曜日

野菜ソムリエと ゆず料理&収穫体験 おくたま海沢ふれあい農園

2018年11月23日(祝金)13:00~16:00
「野菜ソムリエと ゆず料理&収穫体験」
 
今年は、サルなどの農作物の被害が多くありました。その原因ひとつとして、冬にゆず等の食べ物が木に残り、獣を人間の生活エリアに誘引していることにあります。
奥多摩の資源であるゆずを更に有効活用するために、野菜ソムリエさんをお招きして
ゆずのスイートピザ
・ゆずドレッシングのリースサラダ
・ゆずとミントのデトックスウォーター
・ゆずのホットジンジャーティーの料理体験をします。
ゆずを活用して、安心して農作物を育てられる様に地域で取り組みましょう。

申し込み受付しています。

農園産サツマイモ 学校給食へ おくたま海沢ふれあい農園

4月28日 農園の利用者さんにお手伝いいただき
サツマイモ植付の準備

10月18日 氷川保育園 サツマイモ収穫体験
ツルを堆肥場まで運びます。



11月8日 古里保育園 サツマイモ収穫
親子で体験しました。


奥多摩の給食センターに納品しました。

11月15日 おくたま町内の小中学校の給食に
スイートポテトで登場
大人気で、ほぼ完食です。

ご協力いただいた皆様に感謝いたします。

2018年11月5日月曜日