野菜ソムリエと ゆず料理＆収穫体験 おくたま海沢ふれあい農園

2018年11月23日（祝金）13：00～16：00

「野菜ソムリエと　ゆず料理＆収穫体験」

　

今年は、サルなど獣の農作物の被害が多くありました。その原因ひとつとして、冬にゆず等の食べ物が木に残り、獣を人間の生活エリアに誘引していることにあります。

奥多摩の資源であるゆずを更に有効活用するために、野菜ソムリエさんをお招きして

・ゆずのスイートピザ

・ゆずドレッシングのリースサラダ

・ゆずとミントのデトックスウォーター

・ゆずのホットジンジャーティーの料理体験をします。

ゆずを活用して、安心して農作物を育てられる様に地域で取り組みましょう。

申し込み受付しています。