治助イモ収穫＆イモパーティ 樹恩ネットワーク＆おくたま海沢ふれあい農園

これが幻の「治助イモ」

奥多摩の学校給食に提供するため仕分けをしました。

7月2日　ポークビーンズ

7月3日　ジャガと鶏肉のうま煮

収穫した治助イモで、「イモパーティ」をしました。

ジャガイモベースのピザ

定番のジャガ＋ねぎ味噌＋バター塩辛

フライドポテト・ラタトゥイユ

午後は、ほたるの出る川で涼みました。

涼しー

ホタルを見に行こう会 おくたま海沢ふれあい農園

日中はこんな場所

講師に田畑直樹さんを迎えて、

ホタルの話を聞きました。

畑利用者さん＋地元親子など

たくさんの参加ありがとうございます。

ワサビ田植付 樹恩ネットワーク＆おくたま海沢ふれあい農園

NPO(法）樹恩ネットワークさんと共同で

ワサビの苗植付企画をしました。

苔や草を取りきれいにします。

水中ポンプを使い、田んぼの汚れを取ります。

わさび丼用のわさびを収穫。

昼食は、わさび丼＆具たくさん味噌汁。

水中ポンプを使い、石垣をキレイにします。

わさびの苗を植付ました。

休耕地再生 アドベンチャーレース畑 ジャガイモの芽が出ました エクストレモ＆おくたま海沢ふれあい農園

おくたま名産　「幻の治助イモ」ジャガイモの芽が出て来ました。

エクストレモ　が、アドベンチャーレースの種目で

休耕地を再生した畑です。