朝の様子 雪が降ってます。

ＮＰＯグリーンヴィレッジさん 畑体験＆みそづくり体験

サトイモの収穫でーす。

昼食は、おくたま海沢ふれあい農園流の「芋煮汁」です。

今日は、お味噌づくりをするので、みそ味の芋煮汁にしました。

サトイモ収穫の後に、イチゴの苗を植えました。

来春が楽しみ。

はくさい＆キャベツ＆の収穫

いっぱい取れました！！

お味噌づくり体験

来年の秋に食べられます。

約３５ｋｇ作りました。

収穫祭2016 おくたま海沢ふれあい農園

雨の中、たくさんの来園ありがとうございます！！

野菜の直売です。

地元のキムチ・ケーキ・甘味・しいたけなどのお店も出ました。

今回は雨のため、室内で交流会をしました。

窯ピザ＆ゆず収穫体験

西多摩栄養士連絡協議会さんで、

おくたま海沢ふれあい農園を使っていただきました。

摘み取り園で、ゆずを収穫

ハート型のピザを焼いていただきました。

おいしそう！

音楽を楽しむ会 第6回

尺八・詩吟・ギター・カラオケ・踊り、

みんなで合唱したり、

とにかく楽しむのがおくたま海沢ふえあい農園流。

畑利用者さんと地元が協力して6年目で、6回目を迎えました。

わさび漬けづくり体験

生涯学習グループのメンバーさんが、

わさび漬けづくり体験に来園。

昼食は、農園の隣にある「レストランさか」にて。

わさびは、おくたま海沢ふれあい農園のわさび畑から、朝収穫したものです。

カービングピクルス講座 東京大学ＧＬＡＦＳ共同研究チーム＆おくたま海沢ふれあい農園

東京大学ＧＬＡＦＳ共同研究チームが、「農ある暮らしで地域を元気に」をテーマに

企画運営してくださいました。